Bilanciare carboidrati, proteine e grassi
Quando si parla di alimentazione equilibrata spesso si sente parlare di “bilanciare i macronutrienti”. Ma cosa significa davvero? E perché è importante capire quanto e quali carboidrati, proteine e grassi consumare per stare bene? In questo articolo ti spiego i concetti chiave in maniera chiara e pratica, con informazioni basate sulla ricerca scientifica più recente. Cosa sono i macronutrienti e perché contano I macronutrienti sono quei nutrienti di cui il corpo ha bisogno in grandi quantità per funzionare correttamente. Sono…