{"id":428,"date":"2024-02-06T21:47:23","date_gmt":"2024-02-06T21:47:23","guid":{"rendered":"https:\/\/alementazione.it\/?p=428"},"modified":"2024-02-14T05:20:04","modified_gmt":"2024-02-14T05:20:04","slug":"psoriasi-e-dieta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/alementazione.it\/?p=428","title":{"rendered":"Psoriasi e dieta"},"content":{"rendered":"\n<p>La psoriasi \u00e8 una malattia infiammatoria cronica che \u00e8 influenzata da molteplici fattori associati allo stile di vita.<\/p>\n\n\n\n<p>Studi clinici hanno dimostrato la capacit\u00e0 di determinati alimenti di modulare diversi marcatori dell\u2019infiammazione sistemica, che \u00e8 una componente importante della psoriasi ed \u00e8 strettamente collegata alle comorbidit\u00e0 associate.<\/p>\n\n\n\n<p>La perdita di peso attraverso la dieta \u00e8 stata associata a una significativa diminuzione della gravit\u00e0 della malattia. Sebbene questi miglioramenti possano essere attribuiti a una riduzione dell\u2019infiammazione sistemica associata all\u2019obesit\u00e0, i risultati degli studi clinici hanno mostrato una grande eterogeneit\u00e0, suggerendo un ruolo di fattori diversi dalla perdita di peso nel beneficio osservato. La composizione della dieta potrebbe essere uno di questi fattori.<\/p>\n\n\n\n<p>La dieta mediterranea \u00e8 fonte di molecole antiossidanti e antinfiammatorie ed \u00e8 stata associata ad un ridotto rischio di malattie cardiovascolari e infiammatorie croniche. Di conseguenza, vari gruppi di ricerca hanno studiato i potenziali benefici della dieta mediterranea nei pazienti con psoriasi.<\/p>\n\n\n\n<p>Lo studio pi\u00f9 ampio in questo campo \u00e8 uno studio trasversale che comprendeva 35735 soggetti della coorte NutriNet-Sant\u00e9. Dei soggetti partecipanti, 3.557 avevano la psoriasi, classificata come grave in 878 pazienti. Il risultato emerso dallo studio evidenzia come la percentuale di pazienti con forme gravi della malattia era significativamente pi\u00f9 bassa tra i gruppi con la maggiore aderenza alla dieta.<\/p>\n\n\n\n<p>La dieta chetogenica a bassissimo contenuto calorico per 4 settimane seguita da una dieta mediterranea ipocalorica per 6 settimane in un gruppo di pazienti in sovrappeso\/obesi con psoriasi senza trattamento sistemico ha prodotto riduzioni significative del peso e miglioramenti della gravi5\u00e0 della psoriasi e della qualit\u00e0 della vita. Gli autori suggeriscono che l\u2019effetto antinfiammatorio dei corpi chetonici e di altri componenti della dieta abbiano contribuito ai benefici osservati.<\/p>\n\n\n\n<p>Infine, uno studio recente ha riportato una correlazione inversa e indipendente dal peso tra l\u2019attivit\u00e0 dell\u2019artrite psoriasica e l\u2019aderenza alla dieta mediterranea, suggerendo un potenziale beneficio di questo modello dietetico in questi pazienti.<\/p>\n\n\n\n<p><br \/>I dati disponibili indicano che la dieta mediterranea pu\u00f2 essere associata a forme meno gravi di psoriasi e\/o di artrite psoriasica. Tenendo presente che in diversi studi la riduzione della gravit\u00e0 era indipendente dall\u2019indice di massa corporea, \u00e8 possibile che gli effetti benefici di questo modello dietetico siano dovuti a qualcosa di pi\u00f9 della semplice perdita di peso.<\/p>\n\n\n\n<p>Fonte: E. Berna-Rico, D. Fernandez-Nieto, A. Gonzalez-Cantero. RF &#8211; Role of the Mediterranean Diet in the Treatment of Psoriasis. Actas Dermosifiliogr? 2023 Feb;114(2):152-155.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La psoriasi \u00e8 una malattia infiammatoria cronica che \u00e8 influenzata da molteplici fattori associati allo stile di vita. Studi clinici hanno dimostrato la capacit\u00e0 di determinati alimenti di modulare diversi marcatori dell\u2019infiammazione sistemica, che \u00e8 una componente importante della psoriasi ed \u00e8 strettamente collegata alle comorbidit\u00e0 associate. La perdita di peso attraverso la dieta \u00e8 stata associata a una significativa diminuzione della gravit\u00e0 della malattia. 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